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2018/12/07
冬至湯圓這樣吃，熱量減半，纖維UP!!
冬至湯圓這樣吃，熱量減半，纖維UP!!
冬至吃湯圓是傳統習俗，尤其在寒冷的天氣裡來碗熱呼呼的湯圓，真的是一大享受！
可是，您知道嗎？
市售包餡湯圓雖然滋味香甜可口，但熱量並不低 #4顆包餡湯圓就相當一碗飯的熱量。
傳統的紅白小湯圓，10 顆也將近 70 大卡，若再加上香濃的紅豆湯或花生湯熱量，動輒熱量#超過320大卡，比1碗白飯的熱量高出許多。
#小莫的營養諮詢師一施姍伶
來教大家如何料理好吃營養健康的湯圓
為了讓愛吃湯圓的民眾也能吃的健康無負擔，小莫營養師在這邊教大家如何煮一道相當簡易，而且低卡、低熱量，更重要的是～富含膳食纖維的湯圓。
小莫特製湯圓：
傳統湯圓一碗 110.8大卡
花生湯圓一碗 133.8大卡
芝麻湯圓一碗 216大卡
※微波加熱，可依個人喜好調整溫度。
重點都在黑板上～！