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2024/02/22
年後腸道大掃除
從過年前的尾牙、農曆年的團圓圍爐,接下來還有團拜春酒,嘴巴如果沒有特別的克制力,又加上「沙發馬鈴薯」的生活作息,想要不增加體重談何容易!再者,高油、高碳水、高鹽及少纖維的飲食不只會讓血糖、血脂、血壓飆升,也會影響腸道菌叢,破壞身體的免疫力。
腸道菌叢的平衡與多元性不單只是影響排便而已,對於情緒、代謝,甚至免疫都相關性。既然吃了太豐盛對身體是一大負擔,那麼趕緊把握五大原則,在年後給腸道做個大掃除,同時建立好菌相,保護腸胃道粘膜的完整性。
- 移除腸害物質:避免高糖、高鹽、高刺激性、加工食品及酒精。
- 補充酵素:可以從天然水果中補充酵素,例如;木瓜、鳳梨、奇異果等,幫助食物消化更完整。當吃進來的食物消化的越好,食物分子越小,就越不容易引起身體的過敏和發炎反應。
- 補充益生菌:當我們移除腸道中的有害物後,還需要種殖好的菌種,使腸道整體環境更好,幫助改善腸道健康。而優格、優酪乳以及發酵食物,都是很好的益生菌食物來源。
- 充足的膳食纖維:當益生菌進入腸道後,還需要提供益生菌食物,益生菌才能定殖在腸道中,發揮其作用。而膳食纖維就是一個很好的益生菌的食物(益生質)。膳食纖維不會被腸道吸收消化的成分,但它可以在腸道中被有益的微生物發酵所利用。這種發酵過程有助於抑制有害細菌的生長,同時維護腸道黏膜的健康。
- 充足水分:充足的水分攝取有助於促進腸道消化與維持腸道微生物平衡,一般建議每日攝取足夠的水量,可根據「體重(公斤)X30ml」的方式來計算。在炎熱的天氣或進行體力活動時,可能需要更多的水分以避免脫水影響腸道健康。
除了上述飲食的改變以外,
回歸良好的作息以及增加適度的運動,才能幫助身體維護好健康唷!