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2023/11/15 平民版燕窩~誰適合飲用呢?

平民版燕窩~誰適合飲用呢?
「木耳」是中醫食補經常會出現的食材,也是家常菜中常見食物,就連古代皇帝、貴妃都用白木耳來滋補身體,許多中醫藥典也有紀載白木耳的功效!可見以白木耳來養生的觀念,早已流傳千年。

 從中醫觀點來看,白木耳性平,適合一般大眾食用。又其入肺,不只能滋陰潤肺,加上肺主皮毛,主管人體的皮膚,所以白木耳對肌膚保養也有其好處。

 以西醫的角度來看「腸道好,人不老」「腸道健康,免疫力自然好」
白木耳含有豐富的膳食纖維、多醣體,能促進腸道蠕動,同時也扮演益生質的角色,能調整腸胃道的細菌叢生態,進而達到提升免疫力及潤膚的效果。

食補的保養不在量多,但重在「長期」食用。
最近氣溫驟降,還是趕緊來吃白木耳,好好保養一下自己吧!

#小莫的健康小教室
#玫瑰雲耳飲