夏天真是個讓人又愛又恨的季節！小編原本高興終於可以不用再包緊緊，期待穿著短褲在沙灘上奔跑的時刻，但是日頭赤炎炎，一時刻沒防曬，就超容易變黑，可恨的是~超級難白回來！
”沉澱。黑色素細胞(Melanocyte)位於皮膚表皮層中的基底層(Basal cell)，黑色素細胞一旦受到刺激，便會活化其細胞中的酪胺酸脢(Tyrosinase)，進而啟動一連串化學反應，最後產生黑色素(Melanin)。因此
想要肌膚淨白無瑕不能只靠防曬，內在保養也很重要。
想要肌膚淨白無瑕，內外保養都要兼顧。外在保養宜選用衛生署核可的防曬與美白成分，內在保養可經由飲食
從體內做好防曬、美白與保濕讓效果更加乘。飲食上多攝取抗氧化物的營養素：
1. 膳食纖維。
皮膚是腸道的鏡子，當腸道健康時，皮膚就會有光澤、彈性，反之若腸道不健康，壞菌大量繁殖，容易便秘，就會導致皮膚粗糙、不易上妝甚至是換來沈重的體態。而膳食纖維能幫助維護腸道乾淨，同時有助於益生菌生長。常見如黑木耳、白木耳、秋葵、杏鮑菇、地瓜葉、花椰菜等膳食纖維含量都很豐富。
2. 穀胱甘肽(GSH)。
具有強抗氧化作用，可打擊自由基，抑制酪胺酸酶活性，避免黑色素生成。食物中以新鮮未加工的蔬果，如蘆筍、菠菜、秋葵、綠花椰菜、酪梨、哈密瓜、番茄、紅蘿蔔、柳橙及肉類含量較多。
3. 維生素C。
有助於抑制皮膚「酪胺酸酶」的活性，
減少黑色素形成，達到美白、淡斑的效果。此外，維生素C也是人體肌膚合成膠原蛋白的重要前驅物。而蔬果的維生素C含量豐富，其中又以紅心芭樂、珍珠芭樂、青椒甜椒、釋迦、黃金奇異果、綠肉奇異果、木瓜等都是常見的高C蔬果。
4. 維生素E。
能有效消除體內的自由基，減少細胞被氧化傷害；且能抑制黑色素在皮膚上沉積，幫助美白和延緩肌膚老化。而堅果類、種子跟植物油都是很好的來源。
5. 水分。
皮膚缺少了水分，皮膚基底層的水分會變得比較少一些，角質層就比較難抓到水分上來，所以皮膚不僅無法水亮有光澤，還會導致皮膚乾燥，進而形成細紋，加速皮膚的老化。尤其夏天水分散失多，更要注意水分補充！
最後提醒大家，適度運動、不熬夜、少吃油炸及含糖食物、適度保濕跟防曬，這樣才能真正驅黑淨白、擁有美白力。
#小莫的健康小教室