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2021/06/18 疫情期間,該怎麼補充膳食纖維攝取呢?



台灣本土疫情持續延燒,不少確診者的足跡都有去過大賣場或是市場,也讓「採購」變成高危險的活動。

最近有不少婆婆媽媽們跟小編反應不敢去市場採購,再加上缺水的關係,覺得便當店、麵攤的菜一定洗不乾淨,導致蔬菜、水果明顯攝取不足。

有鑑於膳食纖維的好處相當多,因此衛福部建議13歲以上每天要攝取25-35克的膳食纖維,這樣的標準在外食以、食物過度精緻化以及現在防疫的環境下,真的很難達到。

那麼在疫情期間,該怎麼補充膳食纖維攝取呢?
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一罐黑木耳露,就有1-1.5盤青菜唷!
無論是當點心或正餐,都可以補充到膳食纖維。在口味上,有經典微甜的黑糖口味,也有無糖的麥香風味,讓您宅家防疫也可以很健康!

#小莫的健康小教室