現在人頻繁外食,重口味,喜歡肉食及精緻澱粉,普遍膳食纖維攝取不足。
#小莫的營養師一施姍伶 表示長期缺乏膳食纖維,容易造成腸道菌相不平衡,
進而導致情緒不佳、免疫失調及慢性疲勞等問題。
由此可見,膳食纖維攝取不足已成為現代人健康隱憂!  

為了增加膳食纖維的攝取,小莫利用黑木耳露 #高纖維#低熱量 的特點,
在製做麵糰時,以 85 % 的黑木耳露取代水份去揉麵糰,
做出了~「#黑木耳露饅頭」,再搭配一罐 「#漫熬莫爾黑木耳露」,

輕鬆上桌,不只是您早餐及點心的首選,也幫您補充滿滿的膳食纖維與營養。
  
#一罐黑木耳露 就有1-1.5盤青菜唷!
#衛福部 建議每天應攝取25-35克膳食纖維哦~

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